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나른한 봄 날씨 커피 한잔 봄이 되면 날씨가 따뜻해지면서 특히 오후가 되면 업무나 일상의 의욕을 잃고 매우 피곤한 증상이 나타납니다. 그 이유는 바로 춘곤증입니다. 많은 직장인, 학생들은 춘곤증을 극복하기 위해 커피를 마십니다. 오늘의 주제는 커피에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 커피의 기원현대인의 필수 음료가 된 커피는 어떻게 시작되었고, 어떻게 우리나라까지 오게 되었는지 알아봅시다. 커피의 전설 : 칼디와 염소커피의 발견에 관한 가장 유명한 이야기로 에티오피아의 젊은 목동인 칼디와 그의 염소들에 관한 이야기입니다.전설에 따르면 약 9세기경, 칼디는 그의 염소들이 어떤 붉은 커피 열매를 먹은 후 이상하게 행동하는 것을 발견했습니다. 평소보다 염소들이 훨씬 활기차고 밤새도록 잠도 안자는 행동을 발견한 것입니다. 호기심이 많았던.. 2024. 5. 7.
원예 치료 원예 치료는 사회원예의 한 분야로 학술적으로 체계화 되었고, 원예 치료사라는 전문 인력에 의해 이루어집니다. 원예치료가 발달한 미국에서는 원예치료협회에서 사람들의 몸과 마음, 영적인 상태 향상을 위해 식물과 정원을 가꾸는 등의 활동에 원예를 활용하는 일련의 과정이라고 정의했습니다.  1. 원예 치료의 역사과거의 원예 치료는 고대 이집트부터 실시되어 왔지만 현대적 개녕의 원예치로는 1900년에 가까이 오면서 정의되고 사용되어 왔습니다. 원예치료는 원예 식물과 그들을 소재로 한 다양한 원예활동 프로그램으로 인간의 삶의 질을 개선하는 복지활동이며 적극적으로 질병을 예방하고 치료하는 대체의학적 치유 행위라고 정의할 수 있습니다.  광의적 의미의 원예 치료는 일종의 대체의학적 치유 행위로 고도의 전문성과 효과성 .. 2024. 5. 6.
상처를 치유해줄 사람 어디 없나? 식물은 공기 정화처럼 농업이 물리적으로 좋은 영향을 미치는데 뿐만 아니라 최근엔 정신적인 치유에 대한 역할도 커졌습니다. 유럽 등 선진국에서는 치유 농업, 사회적 농업, 녹색치유농업 등 다양한 용어로 표현되지만 본질적으로 치유를 제공하기 위한 농업 활동에 대한 프로그램이 체계화 되어있습니다. 국내도 치유 농업에 대한 관심이 커지고 있는데 이에 대해 알아보겠습니다. 1. 치유 농업이란?농업, 농촌 자원이나 이를 이용해 국민의 신체, 정서, 인지, 사회, 심리 등의 건강을 도모하는 활동과 산업을 의미합니다. 그 범위는 식물에 한정되지 않고 산림, 가축 기르기 등 농촌 문화 자원을 이용하는 모든 경우를 포함하고 있습니다. 의료적, 사회적 치료를 비롯해 행복한 삶을 추구하는 사람들을 치유하는 것이 바로 치유 농.. 2024. 5. 6.
자연의 공기청정기 : 실내를 상쾌하게 하는 정화 식물 지난 게시물에서는 공기청정기에 대해 알아봤습니다. 이번엔 공기청정기를 대신할 수 있는 실내 공기 정화 식물에 대해 알아보겠습니다.1. 식물의 공기정화 원리첫 번째 원리식물은 잎과 뿌리쪽 미생물의 흡수를 통해 오염물질을 제거합니다. 공기 중의 오염물질은 잎에서 흡수하여 광합성 작용을 하기위해 사용되고, 화분에 있는 토양내로 흡수된 오염물질은 뿌리 부분에 있는 미생물에 의해 제거됩니다.  두 번째 원리식물이 방출하는 음이온, 산소, 향, 수분 등 다양한 물질에 의해 실내 환경이 쾌적하게 됩니다. 식물은 광합성을 하기 때문에 잎 부분에 빛을 많이 주게 되면 광합성 속도가 증가하게 되고, 이는 오염물질 제거 능력을 향상시키게 됩니다. 또 식물의 뿌리가 실내에 있는 오염물질을 자주 처리할수록 뿌리 부분에 있는 미.. 2024. 5. 5.

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