일상 속의 자연 : 도시원예

 

도시 원예는 도시의 생활환경에 초점을 맞춘 원예의 한 분야입니다. 도시의 주거 공간을 녹색으로 꾸미고 다양한 원예 프로그램으로 도시민의 삶의 질을 향상시키는게 도시원예의 목표입니다.

 

1. 도시원예의 정의

도시원예는 원예식물로 도시환경을 개선하여 녹색의 공간으로 꾸며 도시민의 휴식, 오락, 여가활동의 장소를 제공하는 것을 의미합니다. 전통적으로 소득과 생산을 위한 농촌의 원예는 고품질, 저비용, 다수확으로 농민의 삶에 포커스가 맞춰져있습니다. 이와 다르게 도시원예는 기능성과 문화성, 건강성을 강조하며 이용과 효용성에 포커스가 맞춰져있습니다. 

 

도시원예는 원예의 한 분야인데 주제에 따라 또 분류가 가능합니다.

• 긴장해소 : 원예치료, 꽃치료, 향기치료 등 심신의 안정을 위한 도시원예입니다.
• 공간녹화 : 옥상정원, 도로녹화, 담장허물기, 벽면녹화 등 시멘트와 아스팔트로 가능한 도시에 녹색의 공간으로 꾸미는 도시원예입니다.
• 여가선용 : 텃밭가꾸기, 화훼장식, 실내원예, 도심농장, 주말농장 등 여가활동을 대신할 수 있는 도시원예입니다.
• 환경개선 : 공기정화, 열섬방지, 공원조성, 하천복원 등 식물의 생명활동에 따른 증산작용, 호흡작용 등을 활용하여 신선한 공기, 열을 식히기 위한 도시원예입니다.

 

2. 도시의 특성

환경파괴, 오염

산업화가 진행됨에 따라 도시의 대기와 수질 등 많은 환경분야의 오염이 증가했습니다. 도시화가 진행되면 아스팔트나 콘크리트의 사용이 증가하고 미세먼지가 대량 발생되고, 기온은 상승하며 습도는 낮아지는 열섬화 현상이 나타납니다. 또한 건축물 등에서는 다양한 휘발성유기물질이 방출되어 건물병증후군을 발생시키기도 합니다.

 

여가생활의 증가

고령화 시대로 도시에는 은퇴한 사람들이 증가하고, 주5일 근무 등 생활의 변화에 따라 도시민의 여가생활도 증가하고 있습니다. 많은 종류의 여가활동이 있지만 생활원예를 통한 여가활동의 필요성과 수요가 증가함에 따라 도시원예의 활동도 많이 요구되고 있습니다.

스트레스 누적

도시의 생활은 직장생활, 인간관계 외에도 환경자극에 의한 스트레스를 많이 받게 됩니다.  스트레스의 증가는 정신적, 육체적 질병으로 이어지고, 사회의 문제를 일으키고 있습니다. 지난 번에 알아본 치유농업의 효과에서 알 수 있듯이 원예활동으로 스트레스를 해소시킬 수 있습니다.

 

녹색공간 감소

도시는 주변 환경을 재정비하여 만들어지기 때문에 녹색의 식물이 적을 수밖에 없습니다. 따라서 녹색 공간을 확보하기 위해 공원을 만들고, 옥상 정원, 가로수 식재 등의 사업을 통해 도시의 녹지확보와 녹색공간 만들기가 행정적, 정책적으로 큰 관심사가 되고 있습니다.

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3. 도시농업의 종류

학교텃밭

도시농업의 육성 및 지원에 관한 법률에 따르면 학생들의 체험과 학습을 목적으로 학교의 건물이나 토지를 활용해 학교 교육형 도시농업을 정의하고 있습니다. 

 

학생들을 대상으로한 도시농업으로 교육을 받은 전문인력, 체험공간 조성비용 및 학습 프로그램을 2017년부터 법적으로 지원하고 있습니다. 공부하기 바쁜 학생들인데 학교텃밭이 중요한 이유는 중,고등학생들은 입시를 위한 무한 경쟁속 텃밭을 가꾸며 체력 증진과 스트레스를 해소할 수 있고, 호기심이 많은 초등학생은 직접 작물을 키워보며 탐구하는 습관과 생명의 소중함을 배울 수 있기 때문입니다. 또 직업에 대한 경험을 제공하기도 하는데 치유농업과 관련있는 상담 관련 직업, 생명 존중을 기반으로 하는 직업, 과학 및 연구활동 등 가치관이 중요한 직업에 대해 많은 경험을 할 수 있습니다.

 

실내정원

실내정원은 공원을 조성하기 어려운 지역에 녹색공간을 만들기 위해 발전했습니다. 최근에는 화분 랜탈서비스, 플랜테리어 등 실내를 녹색의 공간을 꾸미는 인테리어 인기가 증가하고 있습니다.

 

실내정원을 가꾸기 위한 방법에 대해 알아보겠습니다.

식물마다 선호하는 물, 광, 온도 등 환경 조건이 다르므로 공간의 특성을 고려하여 식물을 선택합니다. 식물을 선택했다면 해당 식물이 얼만큼 크는지 파악하고 식물을 담을 수 있는 화분 및 용기를 선택합니다. 식물은 모양이 다양하므로 배치하는 장소의 분위기를 고려하는 것도 중요한 결정 요소입니다. 가장 포인트가 되는 식물은 높이감을 주는 키가 큰 식물을 선택하는 것이 좋고, 정원의 골격을 형성하기 위해 중간 키의 잎색이 다양한 식물을 선택하는 것이 좋습니다. 흐름을 강조하기 위한 덩굴성 식물을 선택하는 것도 좋은 방법입니다.

 

식물을 선택하고 어디에 심을지 까지 정했다면 배수를 고려해야합니다. 실내정원 특성상 보통 화분에 식물을 식재하므로 식물의 주요 구성요소 중 하나인 뿌리를 위해 배수를 신경써줘야하는데, 배수구가 없는 용기는 배수층을 만들어 줘야합니다. 배수층은 주로 숯, 마사토, 맥반석 등을 활용하여 만들어 줍니다.

 

식물을 식재한 후에는 뿌리와 닿는 표층을 꾸미거나 정리해주고, 관상을 위해 키가 큰 식물체의 잎이 다른 식물체를 가리지 않도록 정리하고 시들거나 의도치 않은 노란잎은 제거해줍니다. 

 

장식의 전체적인 디자인에는 몇 가지 중요한 요소들이 있습니다. 크기와 비율은 실내공간을 기준으로 공간 높이의 2/3 정도는 상층목, 상층목의 2/3은 중층목, 중층목의 2/3는 하층목으로 구성하는 것이 미관상 좋습니다. 사람과 마찬가지로 식물에도 황금비율을 적용하는데 정오각형 모양의 꽃, 나뭇잎이 나오는 모양, 간격 등에서 찾아볼 수 있습니다. 사람은 어떤 사물을 바라볼때 중심축으로 부터 양쪽을 완전히 균등하게 보지 않고 약간 오른쪽에 치우쳐져 보는 습성이 있다고 합니다. 따라서 디자인을 할 때 우측을 약간 가볍게 좌측에 약간 무게를 주어야 균형이 유지되고 안정감을 느낀다고 합니다. 

 

옥상정원

과도한 도시화로 인해 도시의 사람들은 녹지공간을 조성하기 위해 옥상을 활용한 정원을 만들고 있습니다. 다음은 옥상정원의 효과에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

환경적 효과

옥상정원의 식물들은 대기중의 이산화탄소, 이산화질소, 아황산가스 등 오염물질을 흡수하고 산소를 방출해 대기오염을 완화시킵니다. 또, 소리파장을 흡수, 분쇄시켜 46dB의 소음을 감소시키는 효과를 볼 수 있고 도시 열섬화 현상 완화, 냉난방 에너지 소모 감소와 습도 조절, 생물들의 서식 공간을 조성해 보기 힘들었던 새, 곤충 등이 돌아올 수 있게 했습니다.

 

경제적 효과

사람들의 옥상 정원에 대한 수요에 맞게 옥상 정원을 설치한 건축물은 임차료와 세입이 증대되는 효과가 있습니다. 산성비, 자외선 등에 의한 건물의 방수층과 벽면의 갈라짐 현상을 경감시키고 건물의 에너지 비용을 절감 시키는 효과가 있습니다.

 

지역, 사회적 효과

옥상정원은 도시경관을 향상시키고 사람뿐만 아니라 새와 각종 동물들의 휴식공간으로 이용되며 시민의 환경 교육의 장으로 이용되고 있습니다. 또 비가 많이올 때 물이 넘치는 현상을 예방할 수 있고 여가공간을 창출하는 효과까지 있습니다.

 

앞으로도 도시원예는 도시의 녹색 공간을 확대하고, 도시민의 삶의 질을 향상시키는데 계속해서 중요한 역할을 할 것입니다. 다양한 도시원예를 통해 자연과 가까워지고 춘곤증도 극복해보세요.